Книга Каваленд. Хто, як і навіщо винайшов наш улюблений напій Августін Седжевік (тверда палітурка) (Укр.)
474 ₴
- Готово до відправки
- Код: 4469035
+380 (99) 751-73-14
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
У XX столітті один англійський торговець Джеймс Гілл хитрістю і жорстокістю зміг побудувати цілу кавову імперію в Республіці Ель-Сальвадор. Як йому це вдалося? Цю фантастичну і маловідому історію розповідає автор цієї книжки, дослідник історії їжі, роботи та капіталізму, учасник Гарвардського наукового Проєкту з вивчення справедливості, добробуту та економіки Огастін Седжвік. Він показує, як ми щодня пємо каву і навіть не замислюємося, в яких умовах її могло бути зібрано і змелено. На плантаціях Джеймса Гілла панували нелюдські умови кава стала майже символом капіталізму, тож людям, які знаходилися в підпорядкуванні власника плантації, доводилося працювати ще більше і потужніше. Ця історія фактично пояснить читачам макроекономічні, соціальні та політичні процеси на цілком звичному і наочному прикладі процесі вирощування кавових зерен. (*)(@)
Характеристики
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | Лабораторія |
Країна виробник | Україна |
ISBN | 9786177965250 |
Вид палітурки | Твердий |
Рік видання | 2021 |
Кількість сторінок | 400 |
Стан | Новий |
Мова видання | Українська |
Користувацькі характеристики | |
Автор | Огастін Седжвік |
Доставка/Оплата | Термін доставки до 2 робочих днів. |
Видавництво | Лабораторія |
Код Товару | 4469035 |
Тип | друковане видання |
Формат | 170х240 мм |
Інформація для замовлення
- Ціна: 474 ₴